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Brote

„Sprint“-Brot

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Brot mit Moosbeeren

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„Kamienicki“-Brot

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Roggenbrot (Grützwurst)

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Fische

Geräucherter Lachs 150g

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Hering in Essig

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Lachs in Aspik 0,3l

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Forelle in Essig 0,5l

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Forelle in Aspik

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Hecht in Essig 0,5l

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Hecht in Aspik 0,5l

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Geräucherter Lachs 250g

18,00 €

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Speisen in Gläsern

Gänsemägen

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Hähnchen in Aspik

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Erlesener Ketchup aus dem Warthetal

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Erlesener Senf aus dem Warthetal

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Rote Bete mit Meerrettich aus dem Warthetal

3,00 €

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Borschtsch aus dem Warthetal

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Sauerampfer-Genuss aus dem Warthetal

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Gurkensalat

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Hausgemachte Sauerteigsuppe

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Schweineschmalz

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Honig

Honig mit Zimt

10,00 €

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Honig mit Himbeere

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Honigtauhonig 0,3l

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Honigtauhonig 1l

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Rapshonig 0,3l

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Goldrutenhonig 1l

18,00 €

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Lindenhonig 1l

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Waldhonig 1l

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Kaschubischer Honig 1l

22,00 €

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Kaschubischer Honig 0,3l

11,00 €

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Konfitüren

Quitten in Sirup

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Mirabellenkonfitüre gesüßt mit Xylit

4,00 €

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Sanddornkonfitüre

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Holunderbeerenmus mit Fruktose gesüßt

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Kirschkonfitüre Extra

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Gewöhnliche Moosbeere

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Preiselbeere

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Schwarze Johannisbeerkonfitüre Extra

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Himbeerkonfitüre Extra

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Pflaumenkonfitüre Extra

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Pilze

Getrocknete Maronen-Röhrlinge

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Getrocknete Steinpilze

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Marinierte Edel-Reizker

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Marinierte Maronen-Röhrlinge

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Marinierte Butterpilze

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Pilzkonzentrat

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Marinierte Steinpilze

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Gedünstete Maronen-Röhrlinge

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Fruchtnektar

Kirsch-Nektar

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Himbeer-Nektar

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Moosbeer-Nektar

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Schwarzer Johannisbeer-Nektar

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Heidelbeer-Nektar

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Gemüse

Sauerkraut mit Möhre

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Rotkohl

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Eingelegte Paprika

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Saure Gurken

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Hausgemachte Rote Bete

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Hausgemachter Salat

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Salat aus grünen Tomaten

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Rote Bete gerieben

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Gurken mit Knoblauch

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Gurken mit Curry

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Saucen

Cumberlandsauce

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Moosbeeren-Genuss

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Geräucherte Würste

Speckroulade 0,5 kg

8,50 €

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Schweine-Cabanossi 0,5 kg

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Wacholderwurst 0,5 kg

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Pikante Wurst mit Chili 0,5 kg

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Majoranwurst 0,5 kg

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Altkaschubischer Schinken 0,5 kg

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Schweinerollschinken 0,5 kg

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Schweinespeck 0,5 kg

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Schweineschinken 0,5 kg

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Schweinelende 0,5 kg

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Sirup

Kirsch-Sirup

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Schwarzer Johannisbeer-Sirup

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Ingwer-Sirup mit Zitrone

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Kiefernsprossen-Sirup

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Kratzbeer-Sirup

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Rosen-Sirup

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Himbeer-Sirup mit Lindenblüten

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Ingwer-Sirup

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Hartriegel-Sirup

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Sirup aus Zwiebeln mit Ingwer

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Ingwer-Sirup

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