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Pains

Pain de seigle (boudin noir)

5,00 €

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Pain sprint

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Pain aux canneberges

5,00 €

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Pain kamienicki

5,00 €

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Poissons

Saumon fumé 150g

9,00 €

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Hareng au vinaigre

7,00 €

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Saumon en gelée 0,3l

9,00 €

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Truite au vinaigre 0,5l

8,00 €

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Truite en gelée

20,00 €

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Brochet au vinaigre 0,5l

5,00 €

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Brochet en gelée 0,5l

5,00 €

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Saumon fumé 250g

18,00 €

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Aliments en pots

Gésiers d'oie

16,00 €

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Poulet en gelée

15,00 €

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Ketchup extra-fin de la rivière Warta

3,00 €

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Moutarde extra-fine de la rivière Warta

3,50 €

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Ćwikła au raifort de la rivière Warta

3,00 €

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Bortsch de la rivière Warta

3,00 €

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Festin d'oseille de la rivière Warta

3,00 €

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Salade de concombres verts

4,00 €

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Soupe aigre

3,00 €

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Saindoux de porc

9,00 €

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Miels

Miel à la cannelle

10,00 €

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Miel à la framboise

11,00 €

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Miel de miellat 0,3l

11,00 €

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Miel de miellat 1l

25,00 €

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Miel de colza 0,3l

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Miel de verge d'or 1l

18,00 €

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Miel de tilleul 1l

19,00 €

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Miel de forêt 1l

20,00 €

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Miel de Cachoubie 1l

22,00 €

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Miel de Cachoubie 0,3l

11,00 €

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Confitures

Coings au sirop

4,00 €

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Confiture de mirabelles sucrée au xylitol

4,00 €

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Confiture d'argousier

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Mousse de fruits de sureau sucrée au fructose

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Confiture extra de cerises

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Canneberge

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Airelle rouge

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Confiture extra de cassis

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Confiture extra de framboises

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Confiture extra de prunes

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Champignons

Bolets bais séchés

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Cèpes de Bordeaux séchés

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Lactaire délicieux mariné

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Bolet bai mariné

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Bolet jaune mariné

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Concentré de champignons

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Bolets marinés

5,00 €

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Bolets mijotés

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Nectars

Nectar de cerise fruit liquide

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Nectar de framboise fruit liquide

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Nectar de canneberge fruit liquide

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Nectar de cassis fruit liquide

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Nectar de myrtille fruit liquide

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Conserves de légumes

Chou mariné avec carottes

3,50 €

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Chou rouge

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Poivrons en conserve

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Concombre mariné

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Betteraves entières maison

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Salade maison

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Salade de tomates vertes

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Betteraves râpées de la rivière Warta

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Concombres à l'ail

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Concombres au curry

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Sauces

Sauce Cumberland

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Délice aux canneberges

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Saucissons fumés

Roulé de lard 0,5 kg

8,50 €

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Kabanos de porc 0,5 kg

9,50 €

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Saucisse au genévrier 0,5 kg

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Saucisse épicée au chili 0,5 kg

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Saucisse à la marjolaine 0,5 kg

8,50 €

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Jambon ancien de Cachoubie 0,5 kg

10,50 €

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Ballottine de porc 0,5 kg

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Poitrine de porc 0,5 kg

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Jambon de porc 0,5 kg

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Filet de porc 0,5 kg

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Sirops

Sirop de cerise

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Sirop de cassis

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Sirop de gingembre au citron

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Sirop de bourgeons de pin

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Sirop de mûres

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Sirop de rose

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Sirop de framboise à la fleur de tilleul

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Sirop au gingembre

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Sirop de cornouiller

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Sirop d'oignon au gingembre

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Sirop de gingembre au citron

1 × 8,00 €

Bolets marinés

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Miel de Cachoubie 0,3l

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Saumon en gelée 0,3l

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Sirop de cassis

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Confiture extra de cassis

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Salade maison

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Sirop de cerise

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Confiture extra de framboises

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Coings au sirop

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